小太陽的天空 [聯絡請至shoumei0924@gmail.com]

活動11:30在華航諾富特飯店集合 

第一次報名參加秘書協會的活動, 覺得很不錯!!
這次報名的活動是: [ 點心馬卡龍製作 + 華航博物館參觀 + 華航諾富特飯店Buffet ]  

早上10:00多一點車子駛離自家停車場,對於今天的活動滿心期待呢!

從家裏出門, 3分鐘即可上64號快速道路, 真的很方便!
但不妙的是, 延路塞車, 塞到讓我有充裕的時間拿起手機自拍~ 你看有多誇張!

看看我後方的車陣, 簡直不像是在高速公路上, 比較像是停在一個超大停車場~

車子抵達華航園區已近中午12:00, 我已經遲到了30分鐘.....

諾富特(Novetel)飯店停車場~

依著警衛指示停進了為我保留的車位, 你看喔, 立牌上還寫著"貴賓保留車位", 嗯, 被當貴賓的感覺真的很讚! 不必為了找停車位再多花時間, 更讚! 不愧係"秘書"協會辦的活動, 實在係就感心ㄟ啦, 一進門就上了一堂好課!!! 

Novotel飯店其實有高鐵接泊車,相當方便~
但我原以為台北-->桃園, 才短短路程自己開車省時又自在, 卻沒想到高速公路會塞成這樣~真是失算呀

在向主辦單位報到後,既已不能中途join上午的行程,也就只好先在飯店拍拍照留念,等待中午的Buffet及下午的活動行程囉~

飯店大廳

接待櫃檯

Duty Free 店區

 屁股型狀的椅子 (一黑一白)

學一下電影三個傻瓜內的劇情畫面, 坐在椅子上摸一下屁股~~

飯店送的小熊貓

拿到禮物開心的拍照

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補po一下早上因自己遲到, 沒join到的活動內容照片~   (照片由活動團友提供)

飛機逃生設備模擬

團友說, 今天因有其他原因, 並未開放逃生模擬體驗的部份~只先導覽, 供大家拍拍照~
呼~讓我釋懷多了~ 希望以後還有這樣特別的機會可以參與

飛機駕駛艙模擬參觀~

駕駛艙內密密麻麻的儀表板~

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上半場活動告一段落, 我終於可以join大家了, 耶!

機長的制服

空服員的制服

按一下按鈕, 就可看到不同時期的空服員制服

華航飛機模型

飛機的引擎 (之一)

體驗坐在機艙內的空姐座椅上, 安全帶與乘客是不同的, 她們的是用背的(就像後背包的帶子那樣)
但這張似乎完全沒有拍出那兩條安全帶, 算是一張失敗展示照

真不好意思, 一加入活動行程沒多久, 就是吃午餐 
在諾富特飯店的品坊the SQUARE餐廳吃Buffet

場地寬敞, 就和台北市的大飯店差不多~

菜色相當豐富~

不過, 我覺得熟食區的口味稍顯普通了些

只繳了200元的報名費, 能吃到這樣的Beffet, 我已經非常滿意. 開心了!

很特別的用餐打折方式, 是以"姓"做為打折日, 像我姓林, 那麼依這張海報所示, 我在1月份的週一來這裏用餐就可以享有折扣喔~ 平哥姓"陳",  則是2月份的週一有打折, 哇~ 那我們就不能同一天來吃了, 我覺得這個促銷方式很特別~也很Smart喔

用完午餐後, 參觀諾富特飯店的客房

房間的View 有分:  面飛機起飛跑道 &  未面飛機起飛跑道 的房型, 當然是面跑道比較貴囉,
大一點的房型, 一晚大約是台幣10000元, 打折後約為6000-7000元左右, 一般房型住一晚大約是3000多元 (折扣後or折扣前?) , 價格還是要參考飯店網址與實際訂房月份為主囉~

我後方窗戶玻璃外就清楚可見飛機跑道, 而我眼前這隻大大的熊貓是有在販售的, 不是送給房客的喔!
一隻大大的熊貓, 台幣8888元! 這金額夠發了吧!

窗外景象

客房區的lounge, 一樣可以看到飛機跑道, 夜晚燈光亮起時, 窗外景像想必會更加美麗~

飯店健身房的運動暖身器材, 很像一個大蜘蛛網, 所以一定要拍一下照片~

位於飯店內的湘菜餐廳, 看起來古色古香~

採用一條一條的紅線作為隔間, 看起來很唯美, 不過, 若依平常我代長官們訂餐廳的考量而言, 這樣的隔間缺了點隱私, 談話也會相互干擾, 比較不推崇~ 若是家人朋友聚餐倒是ok滴

接下來是馬卡龍點心製作教學時間了!  "Macaron" 這個字是法文而來, 這種點心其實在8世紀時就已出現在義大利, 只是後來在法國被發揚光大, 馬卡龍大多出現在高貴的宴客場所~

馬卡龍的做法說明 & 法卡龍的來源說明, 在這張上面已經寫得相當清楚, 但我們還是要親身體驗一下才行

這位是諾富特飯店的點心主廚 Mei , 今天就是她要來為我們做教學, 桌上滿滿的全都是做馬卡龍的材料與ㄍㄟ西(台語), 真沒想到小小一顆餅, 須要用到這麼多的材料與器具

開始介紹了.....

點心主廚旁邊還站了兩位小助手

光是這台攪拌機, 我家就沒有了, 那些等待我做給你們吃的親朋好友們, 要不要先貢獻一台呀, 我再來考慮要不要買一台專業烤箱來做嘿

每個步驟都很重要,  好認真

看起來很簡單的一個"擠"的動作, 力道拿捏與技巧也都很重要, 我手拙, 擠出了兩跎像便便的型狀,學員都在偷偷的笑呢

看到那兩跎了吧? 呵呵...像不像那個呀?...

這兩瓶就是製作餅皮的色素, 讓色彩能較鮮豔多樣化

好啦! 師父示範完,該我們自己上場了

四人一桌, 做出了兩盤馬卡龍, 現在師父要幫我們拿去烤箱烤了 (有兩顆心是我們這桌的團友硬是要擠出的型狀)

裝內餡也是一門學問喔, 師父正在教

哇~~色彩好鮮豔喔~
原來馬卡龍會那麼甜, 是因為糖若放不夠多, 吃起來的餅就不會那麼脆, 那麼好吃了, 所以不太好在甜度上面作更改~ 用塑膠袋裝的黃色和暗紅色的東西就是我們要包到裏面的醬料~

包餡時擠出來的量不能過多也不能太少,一定要將將好

小心翼翼的.....將餅乾和裏面的餡給壓著, 輕輕懸緊...

再放進包裝袋內就完成囉! 讚讚讚
(我就是太貪心, 餡包太多, 你看袋內最底部藍色那個的醬已經沾在袋子上了, 賣相就差了)

完成後來個大合照吧~ 秘協菜鳥我, 站在右一





第一次參加秘協活動, 和製作好的馬卡龍拍照留念




活動後, 經朋友的介紹, 開車到附近的第三航廈咖啡廳觀看飛機起降~這就是自己開車方便的地方啦

牆上掛滿了飛機的照片, 整家店很簡陋, 每人低消100元(可抵餐飲), 賣點就是近距離觀看飛機起降

太陽下山後, 老遠處已看到飛機要飛回來的燈光.....






就從我們的頭頂飛過

嚇~~好大聲呀, 速度太快, 拍起來是糊掉的





晚上回到家, 把飯店送的小熊貓放在房間, 作為這次參加活動的紀念囉~

很特別! 很棒的一次體驗活動!!! 給一千個讚!